Myken er en helt spesiell øy.
13 mennesker bor her.
32 kilometer fra nærmeste fastlandsnabo
på Helgelandskysten.
«ØYA Myken Maten Menneskene» er en kokebok om å leve på en liten øy langt til havs – som inspirerer til matglede og til å skape samhold i små kystnære samfunn.
Myken er en matøy. Rundt matbordet utveksles gode idéer og engasjement for øya, og er den viktigste møteplassen for å forvalte kultur, historie og samfunn. Boken inneholder stemningsfulle bilder av maten, havet, fjellene ved Helgelandskysten og øya til alle årstider – sammen med portrettbilder av menneskene som deler sine oppskrifter og gode historier om livet langt til havs.
ØYA Myken Maten Menneskene
En kokebok om livet på en liten øy langt til havs. Forfatterne Kerstin Marthinsen og Julie Luneborg gir oss et levende innblikk i øyas matkultur, fra tiden da kvinnene sto ved kjøkkenbenken og mannfolka var på havet, til i dag når profesjonelle kokker leker seg med ferske råvarer rett fra matfatet. Boka er fylt med matoppskrifter og stemningsfulle bilder av øya til alle årstider – og gode historier om livet på Myken.
Forfatterne Kerstin Marthinsen og Julie Luneborg gir oss et levende innblikk i øyas matkultur, fra tiden da kvinnene sto ved kjøkkenbenken og mannfolka var på havet, til i dag når profesjonelle kokker leker seg med ferske råvarer rett fra matfatet. Boka er fylt med matoppskrifter og stemningsfulle bilder av øya til alle årstider – og gode historier om livet på Myken.
UTDRAG FRA BOKEN
